![常設ポップアップストア休止のお知らせ](http://sasisusesoao.com/cdn/shop/articles/IMG_0361.jpg?v=1709167118&width=1100)
常設ポップアップストア休止のお知らせ
共有
1月中旬より品川区大井町駅すぐ近くのレストラン、プロヴァンスさんのレジ前に商品棚を置かせていただいていましたが、残念ながらさる2月20日(月)をもってプロヴァンスさんが閉店されました。そのため、当店の常設ポップアップストアも一時休止とさせていただきました。
オーナーシェフはコロナ禍の中でもキッチンをひとりでオペレーションしながら耐えてきて、ここ数ヶ月でようやく客足も以前に近くなってきたのですが、忙しければ忙しいなりにきついわけで、近い将来にもう少し小さい店に移転しようかな、という話はされていました。それにしても今日明日という話ではなく、長いスパンで検討を始めていたところだったのですが、なにせ場所が良いので入りたい企業やお店は多いわけです。なので情報を聞きつけたどなたかが「ぜひ移転して居抜きで入らせて欲しい」という交渉があったようです。それがものの10日くらいであれよあれよという間に話が(外堀の向こうで勝手にどんどん)進んでしまったようで、急な決断をせざるを得なかったということのようです。
2月の中旬に店の前に「閉店のお知らせ」を貼り出してからは、なにせ55年を超える歴史のある銘店ですから、昔からの常連のお客様が入れ替わり立ち替わり食事にいらっしゃり、最後の1週間はオーナーシェフぼろぼろになりながら最終日までお店を開け続けました。お疲れ様でした。
当店の常設ポップアップストアの商品も、閉店前のご祝儀がわりにお買い上げいただく方が多く、お陰様で過去のポップアップストアと比べても安定した売上がありましたので、「成功例」と胸を張れるところまで育てたかったんですが、とりあえず試合終了です。
しばらくは当ネットショップのみの一本足打法になりますが、引き続きご注文をお待ちしておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いします。