朱鷺むらさき（丸大豆仕込二ヶ年熟成天然醸造醤油）360ml

新潟県村上市の醸造元でご当地の大豆、小麦を使って作られた天然醸造醤油です。

ちいさな蔵だからできる昔造りの製法でていねいに手作業で作られた醤油です。天然醸造醤油の醸造には1年程度かかるのが普通ですが、味の深みを出すためにさらに1年熟成しています。

使用量の多い方向けにお得な1Lサイズもご用意しています。